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追溯绿叶蔬菜供应链,沃尔玛要用区块链提升食品安全性

沃尔玛

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一直在与 IBM 协作开发食物安全区块链解决方案,今日前者

宣告

要求旗下山姆会员商铺(Sam’s)和沃尔玛超市的一切绿叶蔬菜供货商必须在 2019 年 9 月之前将其数据上传至区块链。

大多数供应链在人工追溯进程中陷入困境,这使得追寻某一问题变得困难且耗时。经过在区块链上布置供应链,相关进程变得更具可追溯性、透明性和彻底数字化。区块链上的每个节点都可以代表在前往商铺途中处理食物的实体,这样可以更简单、更快地以更高的精度检查受影响的农场是否向特定方位出售了受病毒等影响的蔬菜。

沃尔玛日前宣告,美国疾控中心现已开端与该公司交流,期望提高食物的可追溯性,然后协助政府官员调查和寻觅食源性疾病的迸发源头。

沃尔玛从 2016 年开端就与 IBM 协作测验区块链技能,以从其产品清单中辨认并对召回食物进行下架处理。沃尔玛表明有了根据区块链的体系,公司可以验证有关产品的任何信息,一起得益于区块链技能的去中心化特色,公司能免受黑客进犯以及不会遇到数据篡改问题。

 

题图:123RF

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